Es importante no confundir probióticos con prebióticos. Estos últimos son aquellas sustancias o alimentos que tras su consumo favorecen al crecimiento o actividad de las baterías del colon pero no poseen organismos vivos. [Leer Entrada]

Necesitamos proteínas en nuestra dieta habitual para mantener un buen estado de salud ya que, entre otras muchas funciones, forman parte de múltiples estructuras corporales (tendones, la piel, uñas, ligamentos, etc…), procesos metabólicos y regula [Leer Entrada]

Su nombre en latín es Zingiber officinale, y es originario de las zonas tropicales del sureste asiático. [Leer Entrada]

Hay algunas variantes que podemos aplicar en la elaboración de la receta que nos ayudarán a reducir hasta un 50% sus calorías. [Leer Entrada]

La miel es utilizada principalmente para endulzar algunos alimentos, pero además de ser dulce y sabrosa, es muy saludable, y es que posee una gran variedad de antioxidantes. [Leer Entrada]

La nutrición es uno de los aspectos fácilmente modificables para reforzar las defensas, lo que incluye nuestra dieta diaria, y aquellos alimentos o elementos nutricionales que sabemos pueden repercutir positivamente en nuestro sistema inmunitario. [Leer Entrada]

Propiedades de la granada Hace unas semanas que es época de granadas y a los que nos encanta esta fruta estamos de enhorabuena. Además de tener un sabor muy agradable tiene muchísimo beneficios, sobre todo para los deportistas. [Leer Entrada]

En el caso de la cerveza, pese a que es una bebida de baja graduación alcohólica, un consumo desmedido puede tener efectos no deseables para la salud. [Leer Entrada]

Trastornos más comunes cuando viajamos Los viajes a países exóticos son cada vez más comunes y con ellos los problemas sanitarios que comportan. [Leer Entrada]

Es momento de disfrutar de pescados azules como la sardina o el bonito, cuya época de mayor consumo va desde los meses de primavera hasta los meses de verano. También vamos a poder disfrutar de buen marisco y pescados como el cazón o la palometa. [Leer Entrada]

El sol aumenta la producción de radicales libres que, en exceso, aceleran el proceso de envejecimiento. Por eso en esta época es especialmente importante cuidar la piel y mantenerla en las mejores condiciones. [Leer Entrada]

Melón y sandía Pertenecen a la familia de las cucurbitáceas. Son frutas con un porcentaje elevado de agua (88-93%), siendo una buena opción para hidratarse en verano. Son ligeramente dulces y muy aceptadas por casi todo el mundo. [Leer Entrada]

Tabulé o ensalada de cuscús La ensalada de cuscús es una opción muy completa, saludable y sabrosa. [Leer Entrada]

5 alimentos estrella para ganar músculo Atún en lata al natural: aporta 22,9 gramos de proteína por cada 100 gramos de alimento y apenas 1 gramo de grasa, además de aportar vitaminas y minerales. [Leer Entrada]

Una dieta con menos carne y más productos vegetales es más saludable y menos agresiva con el medio ambiente. [Leer Entrada]