Ingredientes: 650 g de harina de fuerza 250 ml de leche tibia 25-30 g de levadura fresca 120 g de azúcar 120 g de mantequilla o margarina derretida 2 huevos y 1 yema [Leer Entrada]

Etiquetas: Recetas saludables

En verano, tendemos a consumir más ensaladas, gazpachos, cremas frías, macedonias y, por supuesto, helados y granizados que nos ayudan a sobrellevar mejor el calor. Aprovechemos pues para disfrutar de una dieta saludable y llena de color. [Leer Entrada]

Etiquetas: Recetas saludables

Os traigo cinco propuestas irresistibles: dos helados (nutella y vainilla) que podréis preparar tanto si tenéis una heladora como si no. [Leer Entrada]

Tabulé o ensalada de cuscús La ensalada de cuscús es una opción muy completa, saludable y sabrosa. [Leer Entrada]

Hoy os vamos a recomendar algunas lecturas saludables. Libros que te ayudarán a comprender mejor cómo cuidar tu salud. Aprender a comer mejor, a hacer ejercicio y, en definitiva, a mejorar nuestra cantidad y calidad de vida. [Leer Entrada]

Fresas (de febrero a mayo) Prepara un batido con 100gr de fresas , un yogur natural desnatado y un vaso de leche desnatada [Leer Entrada]

Cada vez hay más interés por lo que comemos y cómo lo comemos.  Probamos nuevos alimentos, nuevos platos y estamos mucho más abiertos a nuevas culturas culinarias, coexistiendo diferentes patrones alimentarios. [Leer Entrada]

¿Cuáles son las propiedades nutricionales del radicchio? El radicchio o achicoria roja es una verdura muy atractiva a la vista y muy saludable [Leer Entrada]

¿Cuáles son las propiedades nutricionales del mijo? El mijo es un alimento muy recomendable para incluir en nuestra dieta habitual. ¡Además muy apto para celiacos! [Leer Entrada]

Torrijas de Cuaresma Dentro de los postres más tradicionales de España, no podían faltar las torrijas. Tradicionalmente, siempre ha sido un postre de reciclaje, se reutilizaba el pan de días anteriores. [Leer Entrada]

Existen diferentes alimentos y medidas dietéticas que pueden influir positivamente sobre la sintomatología de ciertas patologías respiratorias aliviando la tos seca e irritación de garganta, y favoreciendo la expectoración de mucus. [Leer Entrada]

Por su nombre ostentoso el solomillo Wellington parece una receta muy complicada, pero en realidad es un plato sencillo compuesto por una pieza de solomillo de ternera, o ibérico si quieres que sea más económico, [Leer Entrada]

Sorbete de mandarina Pela las mandarinas, quítale las pepitas y todo lo banco, mete los gajos limpios en la batidora y haz un batido. Cuélalo para que no quede ninguna pipa o algo de pulpa. [Leer Entrada]